كيفية زراعة التفاح بالعقلة

زراعة التفاح بالعقلة، تعد أحد طرق زراعة أشجار التفاح السريعة، وهي من طرق الإكثار الخضري للتفاح. كما يندرج التفاح تحت فصيلة الورديات من الأشجار المثمرة متساقطة الأوراق ثنائية الفلقة وذات التلقيح الخلطي. كذلك يعتبر التفاح من الفواكه اللذيذة والمفضلة لدى الأطفال والكبار. وتعتمد طريقة زراعة التفاح بالعقلة على الحصول على أشجار تفاح مطابقة لمواصفات الشجرة الأم بسرعة كبيرة. حيث تدخل الأشجار المكاثرة بطريقة العقل في مرحلة الإنتاج بسرعة أكبر بكثير من تلك التي تنتج عن الإكثار البذري.

وفي ضوء ذلك تقدم منصة المنتج مقال كيفية زراعة التفاح بالعقل، حيث سنتعرف من خلاله على كيفية اختيار العقلة الأفضل، وكيفية زراعتها والعناية بها حتى الوصول لمرحلة التطعيم أو لمرحلة الإنتاج. كما سنتطرق للعناية بأشجار التفاح وفوائد التفاح.

زراعة التفاح بالعقلة

زراعة التفاح بالعقلة، زراعة التفاح من العقل، الإكثار الخضري للتفاح يتم باتباع خطوات بسيطة كما يلي:

1. تحديد الوقت الملائم لقص العقل من الشجرة الأم الأفضل.
2. اختيار الفرع الأمثل ليكون عقلة جيدة.
3. تحضير العقل وتجذيرها.
4. تحديد مكان وزمان زراعة العقل.
5. العناية بالعقل بالمزروعة حتى تنقل إلى مكان الزراعة الدائمة.

اقرأ كذلك : أكثر 5 دول منتجة للتفاح

تحديد الوقت الملائم والشجرة الأم الأفضل لزراعة التفاح بالعقل

يصعب تصديق أن غصن شجرة التفاح سيتحول إلى شجرة تفاح كبيرة، ولكن الأمر ليس بهذه الصعوبة. إذ يجب عليك أولًا اختيار وقت تجميع العقل، ولكن دائمًا اختر الفترة الصباحية، أول النهار. أما أفضل وقت لاختيار وقطع العقل كما يلي :

• الموعد الأول : من منتصف الخريف إلى منتصف الشتاء. حيث تكون البراعم نجت من الصقيع الأول. والشجرة دخلت في طور السكون. وتخلصت من جميع الآفات بفضل البرد.
• الموعد الثاني : منتصف الربيع.

أما اختيار شجرة التفاح الأم فيتطلب بحثًا جديًا. عليك أن تتحرى صفات الشجرة الأم من جهة، كما يجب دراسة المناخ والتربة والآفات المنتشرة في المنطقة التي ستزرع فيها الأشجار الجديدة من جهة أخرى. حيث تنتقل صفات الشجرة الأم إلى الغراس الجديدة، وعندما تكون مواصفات جيدة تلائم منطقة الزراعة. ستتغلب الغراس على الظروف الصعبة وستتمكن من النمو والإنتاج بشكل جيد.

اختيار الفرع لزراعة التفاح بالعقلة

تتوقف نجاح عملية الإكثار بالعقل على اختيار الفرع الأنسب. ولا بد لهذا الفرع أن يتصف بمواصفات أهمها ما يلي :

• أن يكون الفرع نامي بزاوية 45 درجة مئوية مع الأصل المتفرع عنه.
• أن يكون طويل بما فيه الكفاية بحيث يحمل  5 عيون أو 5 براعم على الأقل.
• ألا يقل قطر الفرع عن 6 ملم، ولا يتجاوز 2 سم.
• خالي من الأمراض.

تحضير العقل لزراعة التفاح بالعقلة

تحضير عقل التفاح للزراعة يلزمك بدايةً مقص نظيف معقم، وكما يجب تعقيمه بعد كل عملية قص. وأيضًا يلزمك تحضير محلول التجذير. عندما تبدأ بتحضير العقل للزراعة انجز الخطوات كما يلي :

1. قص الفرع المطلوب حيث يجب القص بشكل مستقيم من الأسفل مائل من الأعلى.
2. طول الفرع حوالي 20 سم.
3. إذا اخترت الموعد الأول لقص العقل فيتوجب حفظ العقل بمكان بارد ورطب حتى قدوم الربيع. أما إذا اخترت الموعد الثاني فلا حاجة للتخزين وإنما يجب قص الأوراق والأزهار والعقد بحال وجودها لتوجيه الغذاء نحو تكوين الجذور.
4. اغمس العقل بمحلول التجذير حتى 5 سم لمدة 18 ساعة أو يمكن غمسها بالقرفة والعسل والتي ستشجع ظهور الجذور

تحديد مكان وزمان زراعة العقل لإكثار التفاح

تزرع العقل المختارة والمعاملة بمحلول التجذير في الربيع وتتم باتبات الخطوات التالية :

1. اغرس العقل في ترورب أو تربة مليئة بالمغذيات الطبيعية ومعقمة.
2. اسقي العقل حتى الغمر.
3. ضع العقل في الشمس 5 ساعات باليوم. كما عليك تغطيتها بطبقة نايلون لتصبح مثل الدفيئة. ولكن يجب التهوية جيدًا.
4. انتظر حتى تصبح طول الجذور جيد. حيث بالموعد الأول يجب أن يبلغ طول الجذور 5_8 سم أما بالطريقة الثانية حتى تصل لـ3 سم. بينما قد تطول عملية تشكل الجذور حيث قد تمتد بين 6 أشهر وحتى السنة.

العناية بالعقل المزروعة لإكثار التفاح بالعقلة

تتطلب العقل الناتجة عن هذه الطريقة من الإكثار عناية مكثفة، وبالأخص خلال عامها الأول. ومن أهم خطوات العناية ما يلي:

• التخلص من البراعم الزهرية أو الأزهار أو الثمار.
• إبقاء التربة رطبة و غنية بالأسمدة المتوازنة أو الأسمدة العضوية المتخمرة.
• التهوية الجيدة.
• مكافحة الآفات، وخاصةً الآفات التي تصيب الجذور.

اقرأ أيضًا : أفضل أنواع القهوة في العالم

متطلبات زراعة التفاح بالعقلة وعوامل نجاحها

تعتبر زراعة التفاح بالعقلة عملية دقيقة تتطلب منك جمع المعلومات حول شجرة التفاح. حيث يعتمد نجاح عملية زراعة التفاح بالعقلة على أمور بسيطة ، وملاحظات سهلة. لكن يجب أن يلم المزارع بها لضمان نجاح الإكثار. ومن أهم متطلبات زراعة التفاح بالعقلة وعوامل نجاحها ما يلي:

• وجود تربة خصبة رطبة جيدة الصرف والتهوية.
• تغذية أشجار الأم قبل قص العقلة بخلطة سمادية يغلب عليها المواد العضوية. بينما تقل فيها المركبات الآزوتية.
• اختيار الوقت الأنسب لقص العقل : لأن التفاح متساقط الأوراق وبالتالي يمر بمرحلة سكون، خلالها يقل نشاط النبات. ومع بداية الربيع يعود نشاط النبات لتتفتح البراعم وتعطي أوراق وأزهار. لذا لا بد من اختيار موعد ملائم لتشجيع نمو الجذر.
• عدم السماح بتشكيل أزهار أو ثمار على العقل خلال أول سنتين.

طرق تكاثر شجرة التفاح

يوجد عدة طرق لإكثار أشجار التفاح وزيادة عددها هي كما يلي :

• زراعة من البذرة.
• زراعة التفاح بالعقلة.
• الزراعة بالترقيد الهوائي.
• الإكثار بالأنسجة

زراعة التفاح من البذرة

كما يمكن إكثار أشجار التفاح بالبذور. حيث تنتج أشجار مشابهة للأصل البري ولكن لا يمكن التنبوء بصفاتها وذلك لأن تلقيح التفاح خلطي. كذلك تستغرق وقت أطول لتكوين مجموعها الجذري والخضري والدخول في مرحلة الإنتاج، بينما تتعرض للموت عدد كبير من البذور النابتة. ولكن تنمو لتعطي حجم أكبر من زراعة التفاح بالعقلة حيث يصل طولها 9 _11 متر.

إكثار أشجار التفاح بالترقيد الهوائي

تعد طريقة الترقيد الهوائي من طرق الإكثار الخضري السهلة والناجحة. حيث تُجرى هذه الطريقة في فصل الربيع. باتباع الخطوات التالية

1. اختر فرع قطره بين 1.5 إلى 2 سم.
2. اجرح الغصن قليلًا باستخدام سكين التطعيم المعقمة تحت الورقة بـ 3 سم.
3. ضع قليلا من التورب الرطب مع محلول التجذير حول الفرع، ولفه بقماشة ثم كيس نايلون.
4. استمر في ترطيب الفرع وإضافة تورب إذا لزم الأمر.
5. في نهاية شهر آب اقطع الفرع واغرسه التربة.

كما تعد أسهل طريقة لإكثار أشجار التفاح هي شراء شتلات مكتملة النمو من المزارع المختصة، ولكن إذا كنت مبتدأ ولا تملك المعلومات الكافية لاختيار الصنف الملائم لمنطقتك فستتعرض للخسارة على الأغلب.

بينما تعد طريقة إكثار أشجار التفاح بالعقل أوفر الطرق على الإطلاق. ولكنها تتطلب بحث المزارع عن المعلومات اللازمة. كما تمتاز أشجارها بالدخول في مرحل الإنتاج بسرعة. وأيضًا تمتلك صفات مطابقة للأم تمامًا.

شاهد أيضًا : أكثر 10 دول منتجة للبرتقال في العالم

زراعة التفاح في الأرض الدائمة

تلي عملية زراعة التفاح بالعقلة وإكثر شجرة التفاح، عملية نقلها إلى الأرض الدائمة. وتلزمها عدة إجراءات وخطوات هي كما يلي :

1. تأكد من نمو الجذور للعقل.
2. عرض الشتلات للتقسية.
3. تخلص من الأفرع تحت ارتفاع 45 سم و الأفرع الأعلى من 75 سم.
4. قص الأفرع الرفيعة، والأفرع التي تشكل زاوية مع الأصل أقل من 45 درجة.
5. أجري عملية تقليم للجذور المكسورة أو المجروحة.
6. جهز حفر.
7. ضع الغرسة في مكانها واطمرها بالتراب، ثم اسقها مباشرةً بكمية وافرة من المياه.

اقرأ كذلك : أكثر الدول إنتاجا للفواكه أكثر 10 دول منتجة للفواكه في العالم

عملية ري وتقليم أشجار التفاح

تعتبر العناية بأشجار التفاح من الخطوات المهمة في إنتاج التفاح وتكاثر شجرة التفاح. وأهم عمليتين من عمليات العناية بشجرة التفاح هما الري والتقليم. بيد أن العناية لا تقتصر عليهما بل تشمل أيضًا التسميد ومكافحة الأمراض والآفات وأيضًا معاملات كسر السكون وتلوين الثمار.

يعتبر الري من أساسيات العناية بأشجار التفاح. وخاصةً بالفترة التي تلي السكون ثم الفترة التي تلي العقد إذ تكون خلال فصل الصيف، ثم تتوالى الريات حسب الحاجة. ولنوع التربة وعمر الشجرة وحالة الطقس أهمية كبيرة في تحديد كمية المياه اللازمة لري أشجار التفاح.

كما يعد تقليم أشجار التفاح عملية أساسية وتحتاج لخبير زراعي، كما يعتبر التقليم من خطوات زراعة التفاح بالعقلة. حيث تهدف عملية التقليم في السنوات الأولى من عمر شجرة التفاح إلى بناء هيكل الشجرة، وأيضًاتحتاج لتوزيع الفروع بشكل متوازن و التأكد من وصول الشمس لجزع الشجرة. أما بالنسبة لأشجار التفاح الناضجة والتي دخلت بمرحلة الإنتاج فتهدف عملية التقليم إلى ما يلي :

• تنظيم الإنتاج من خلال تحقيق التوازن بين المجموع الخضري وبراعم الإثمار “دوابر ثمرية”.
• كما يهدف للتخلص من الأفرع القديمة.
• وكذلك تسهيل تهوية داخل الشجرة.
• وأيضًا وصول الشمس لقلب الشجرة.

اقرأ أيضًا : المنتجات الغذائية الأكثر استهلاكا في الإمارات

الأمراض التي تصيب أشجار التفاح

تتعرض شجرة التفاح للإصابة بالعديد من الآفات، فهي شجرة حساسة. ومن أكثر الأمراض التي تتعرض لها أشجار التفاح ما يلي :

• الأمراض البكتيرية ومن أشهر ما يصيب التفاح ما يلي:
  • مرض التدرن التاجي.
  • مرض الجذر الشعري.
  • مرض التقرح والقلف الورقى البكتيري.
• الأمراض الفطرية وأشهرها كما يلي :
  • البياض الدقيقي.
  • جرب التفاح.
  • أعفان الجذور.
  • جفاف وموت الأطراف.
• الأمراض غير الطفيلية وأشهرها :
  • قصر السلاميات للأفرع الطرفية، ويحصل نتيجة نقص عنصر الزنك.
  • عفن نهاية الثمرة.
• الآفات التي تصيب التفاح وأشهرها ما يلي :
  • الأكروسات: وهي عناكب صغير تتغذى على عصارة أوراق أو ثمار التفاح.
  • حلم التفاح الدودي.
  • جعل الورد الزغبي.
  • حفارات الساق.
  • من التفاح الصوفي.

حيث تسبب هذه الأمراض والآفات إلى أضرار اقتصادية في محصول التفاح، كما تعرقل تكاثر أشجار التفاح وتحديدًا زراعة التفاح بالعقلة. كما لا ينصح برش المبيدات الكيميائية للتخلص منها لما لها من أضرار جمّة على البيئة والإنسان. وإنما ينصح باتباع إجراءات المكافحة المتكاملة، من تسميد جيد، وري متوازن، وتقليم دوري، وادخال العدو الحيوي المناسب عند الحاجة.

اقرأ أيضًا : أكثر الدول إنتاجا للجزر أكثر 10 دول منتجة للجزر في العالم

فوائد ثمار التفاح

يفيد التفاح كثيرًا، فهو من فواكه الأشجار المثمرة. حيث يفيد كل من الدماغ والقلب والمعدة والكبد والمفاصل والعظام وحتى الخلايا. كما أنه غني بالفيتامينات والسكريات و البروتينات والأحماض العضوية والأملاح المعدنية. ومن أهم فوائده ما يلي :

• مقوي عام.
• يعالج آلام الصدر والمفاصل.
• مضاد تقيء فعال.
• غني بالألياف. لذا فهو يساعد على الهضم.
• يرطب ويطهر البشرة، لذا يساعد على التخلص من حب الشباب.
• كما أنه يقلل من مخاطر الإصابة بمرض السكري.

في ختام مقال كيفية زراعة التفاح بالعقلة، تعتبر طريقة إكثار شجرة التفاح بالعقلة من أسهل طرق الإكثار سواء الخضري أو البذري. كما أنها توفر على المزارع الكثير من الوقت لدخول مرحلة الإنتاج، والكثير من الأموال لشراء الغراس.