أكثر الدول إنتاجا للملفوف أكثر 8 دول منتجة للملفوف في العالم

أكثر الدول إنتاجا للملفوف أكثر 8 دول منتجة للملفوف في العالم، حيث يعد الملفوف من أنواع الخضراوات الورقية التي تنضج في فصل الشتاء كما تنتمي إلى فصيلة الصليبية. كما يحتاج نبات الملفوف إلى وسط بارد ورطب لينمو. أما بالنسبة لدرجة الحرارة المناسبة لنمو بذور الملفوف فهي 29 درجة مئوية. لذلك يفضل الملفوف في مرحلة نموه الأولى الطقس الدافئ. أما في المرحلة الثانية وهي تشكل الرأس فيحتاج لطقس بارد. أما إذا أردت الحصول على بذور نبات الملفوف فيجب أن يتعرض الملفوف إلى درجة حرارة منخفضة. بينما يعود السبب في ذلك لتحريض الملفوف على الإزهار  المبكر وإنتاج البذور.

لذلك سنقدم لكم من خلال منصة المنتج مقالًا عن أكثر الدول إنتاجا للملفوف أكثر 8 دول منتجة للملفوف في العالم. بالإضافة إلى أكثر الدول العربية إنتاجا للملفوف. فلنتابع معًا.

أكثر الدول إنتاجا للملفوف أكثر 8 دول منتجة للملفوف في العالم

ينتج نبات الملفوف كل سنة في كافة أنحاء العالم 71.803.269 طن، وفيما يلي سنقدم أهم وأكثر الدول إنتاجا للملفوف أكثر 8 دول منتجة للملفوف في العالم، وهي كما يلي:

الرقم	الدولة	الإنتاج” طن”	الإنتاج للفرد”كالعلامة”	مساحة” هكتار”	العائد “كحجم/هكتار”
1	أولًا الصين	33.881.515	24.308	994,056	34,084.1
2	ثم الهند	8,755,000	6.551	388,000	22,564.4
3	ثم روسيا	3,618,771	24.638	112,688	32,113.2
4	كذلك كوريا الجنوبية	2,501,953	48.454	34,267	73,014.1
5	ثم أوكرانيا	1,656,440	39.193	66,400	24,946.4
6	ثم إندونيسيا	1,513,326	5.71	71,934	21,037.7
7	أيضًا اليابان	1,446,000	11.432	33,657	42,962.8
8	ثم بولندا	1,091,653	28.404	24,091	45,313.7

تابع معنا: أكثر الدول إنتاجا للسبانخ أكثر 7 دول منتجة للسبانخ في العالم

حجم الإنتاج السنوي للملفوف الصيني

يبلغ الإنتاج السنوي للملفوف الصيني حوالي  33.881.515 طن التقطت صورة لمجموعة من المزارعات يقمن بحصاد الملفوف الصيني في قرية تدعى تساوتسون في بلدة شياوماتشوانغ في الشمال الصيني بمقاطعة خبي. حيث عملت البلدة على تعديل هيكلية الزراعة دعمًا منها للمزارعين لتطوير الزراعة واعتمادهم على أسلوب ( البطاطا في البداية ثم نبات الملفوف) للتمتع والاستفادة بشكل كامل من المواد الزراعية ورفع أجور المزارع، فضلًا على حجم إنتاج هذه البلدة من الملفوف الصيني والذي بلغ 50000000 دولار سنويًا.

كذلك اقرأ أيضًا: أكثر الدول إنتاجا للخضروات أكثر 8 دول منتجة للخضروات في العالم

فوائد نبات الملفوف في العالم

بعد تعرفنا على أكثر الدول إنتاجا للملفوف أكثر 8 دول منتجة للملفوف في العالم سنتعرف معكم على فوائد نبات الملفوف وهي كما يلي:

• أولًا ينظف الملفوف القناة الهضمية والكبد ويزيل السم والدهون في جسم الإنسان.
• أيضًا يعتبر من الأغذية الهامة في إنقاص الوزن كونه يفتقر للبروتين والدهون والسعرات الحرارية.
• كما له القدرة على إزالة الكوليسترول ويوازن السكر والضغط في الجسم.
• كذلك له دور في مساعدة الجسم على تنقية السموم بسبب احتوائه على حمض الفوليك الذي يعزز بعض الأنزيمات.
• أيضًا يعالج قرحة المعدة والأمعاء والأورام والالتهابات الجلدية والنقرس والروماتيزم بسبب خواصه المضادة للأكسدة.
• كذلك يعد الملفوف من من أفضل المضادات لسرطان الثدي والقولون والمعدةلاحتوائه على مركبات الكاروتينو الآندول والكاربيتول.
• بالإضافة إلى دوره الفعال في الوقاية من مرض السرطان والسكري والقلب وخلل العظام وضغط الدم المفرط.
• كذلك له دوره في علاج البشرة من حب الشباب والقروح والجروح لاحتوائه على فيتامين (U-E-A) وبفضل تخفيض الملفوف للصوديوم في الدم يستخدم كعلاج لأمراض الضغط والقلب.
• أيضًا يساعد الحامل على تقليل عسر الهضم والحفاظ على الحمض النووي للجنين، كما له دور في تقليل خطر الإصابة بسكر الحمل، وتنظيم ضغط الدم ويساعد في تحسين العظام والمناعة ويعالج ورم الساقين ويقلل من زيادة الوزن المفرط للحامل.

قد يهمك الأمر: اكثر 8 دول منتجة للتوت في العالم

القيمة الغذائية لنبات الملفوف

هناك العديد من الفيتامينات والالياف والمعادن الذي يحتويها الملفوف، وفيما يلي سنبين لكم في الجدول أدناه القيمة الغذائية المتواجدة في مئة جرام ملفوف، وهي:

العناصر الغذائية	القيمة الغذائية
أولًا البروتينات	1.28 جرام
ثم الألياف	2.5 جرام
ثم الكربوهيدرات	5.8 جرام
كذلك الدهون	0.1 جرام
ثم السعرات الحرارية	29.22 جرام
أيضًا الكالسيوم	40 ميلي جرام
ثم الصوديوم	18 ميلي جرام
كذلك الحديد	0.47 ميلي جرام
ثم المغنيزيوم	12 ميلي جرام
أيضًا البوتاسيوم	170 ميلي جرام
ثم الفوسفور	26 ميلي جرام

اقرأ أيضًا: اكثر 10 دول منتجة للخس في العالم

أضرار نبات الملفوف

بغض النظر على وجود فوائد كثيرة لنبات الملفوف إلا أنه يسبب ضرر لأشخاص معينين ومن أهم هذه الأضرار:

• أولًا احتمالية تفاعل نبات الملفوف مع البعض من الأدوية كدواء السكري لأنه يساهم في تسريع تكسير هذا النوع من الأدوية.
• كما يحتوي على فيتامين ك الذي له دور في تجلط الدم مما يقلل من فعالية الأدوية المميعة.
• كذلك يحتوي على نسبة من السكر غير قابل للهضم الذي يؤدي إلى حدوث انتفاخ في البطن.
• أيضًا قد يسبب إسهالًا بسبب احتوائع على نسبة كبيرة من الألياف.
• كما يجب اخذ الحيطة والحذر والتقليل من كمية الملفوف المتناولة للأشخاص الذين يعانون من قصور في الغدة الدرقية لأن تركيبته تعمل على نقص في هرمون الغدة الدرقية.
• كذلك في حال وجود عمل جراحي يمنع الشخص من تناول نبات الملفوف قبل اسبوعين من اجراء العمل الجراحي على الأقل.
• أيضًا في حال استخدم لعلاج الجلد لفترة طويلة يؤدي ذلك للاحساس بالحرق والألم.
• كذلك قد يسبب نبات الملفوف حساسية لبعض الأشخاص الذين يعانون من حساسية لعائلة البروكلي والقرنبيط والملفوف.

تابع معنا: أكثر الدول إنتاجا للسلع الزراعية أكثر 8 دول منتجة للسلع الزراعية في العالم

أكثر الدول العربية إنتاجا للملفوف في العالم

استعرضنا وإياكم سابقًا أكثر الدول إنتاجا للملفوف أكثر 8 دول منتجة للملفوف في العالم أما الآن سنتعرض لكم أكثر الدول العربية إنتاجا للملفوف في العالم وهي:

الرقم	الدولة	الإنتاج” طن”	الإنتاج للفرد”كالعلامة”	مساحة” هكتار”	العائد “كحجم/هكتار”
1	أولًا مصر	631,294	6.475	20,524	30,758.6
2	ثم الجزائر	104,881	2.465	4,161	25,205.7
3	ثم لبنان	63,523	10.425	1,397	45,473.1
4	كذلك سوريا	39,913	2.183	2,175	18,352
5	كذلك المغرب	36,162	1.04	1,618	22,349.8
6	ثم تونس	30,612	2.674	2,599	11,778.3
7	ثم الأردن	21,210	2.073	445	47,662.9
8	كذلك العراق	16,164	0.411	1,405	11,504.6

كذلك اقرأ أيضًا: أكثر الدول إنتاجا للتوابل أكثر 10 دول منتجة للتوابل في العالم

استخدامات نبات الملفوف في العالم

يدخل نبات الملفوف في إعداد الكثير من الأطباق سواء كان نيئ أو مطبوخ، إذ يستخدم في العديد من الشوربات والسلطات. بالإضافة إلى إمكانية حشيه بالبرغل أو الأرزمع بعض الخضار واللحوم. أيضًا يدخل في تحضير وصفات للشعر وماسكات للبشرة. علاوةً على ذلك يمكن إعداد عصير نبات الملفوف عن طريق تقطيعه إلى قطع صغيرة وسلقها في الماء ومن ثم يضرب الخليط على الخلاط الكهربائي، ثم يصفى ويترك ليوم كامل قبل تناوله. كما يمكن وضع عصير الليمون عليه حسب الرغبة.

بالإضافة إلى ماسبق يمكن صناعة من نبات الملفوف المخلل، وذلك عبر وضع قطع الملفوف لمتوسطة في إناء وإضافة مقدار معين من الملح ويترك لدقائق، ثم يحرك ويخفظ في وعاء زجاجي بعد إضافة الخل وبعض السكر والماء، مع التأكد من إغلاق الوعاء بإحكام ويترك لفترة شهر قبل البدء بتناوله.

كذلك اقرأ أيضًا: أكثر الدول العربية إنتاجا للتوابل أكثر 10 دول عربية منتجة للتوابل

الاسئلة الشائعة

وهكذا نكون قد وصلنا لنهاية مقالنا أكثر الدول إنتاجا للملفوف أكثر 8 دول منتجة للملفوف في العالم، والذي عرضنا من خلاله قائمة بأكثر الدول إنتاجا للملفوف أكثر 8 دول منتجة للملفوف في العالم. كما تعرفنا على أكثر الدول العربية المنتجة للملفوف، وفوائده الصحية وأضراره. بالإضافة إلى القيمة الغذائية التي يتصف بها الملفوف. كذلك أهم استخدامات الملفوف.